大家好，我是吃货小蛋挞，今天给大家带来的是成都美食，成都是一座历史悠久的古城，也是一座充满活力的现代都市，不仅有成都有名的美食，还有成都悠久灿烂的历史文化，成都有很多有名的景点，比如武侯祠、杜甫草堂、金沙遗址、大熊猫基地等，但这些景点都是很好旅游景区，但对于游客来说如果不能去这些地方玩就会觉得有点遗憾，但如果你对美食感兴趣，又有时间的话，我还是推荐你去成都，成都不仅拥有很多小吃和各种美食文化，还有很多很有特色的美食。

一、夫妻肺片

夫妻肺片是一道四川的传统名菜，起源于二十世纪三十年代，当时四川成都街头有一对靠卖肺片为生的老夫妇，以烹制出售肺片为生，起初并不叫这个名字，而是因夫妻俩人制作出来的肺片味道太过麻辣刺激，难以入口又无钱购买，于是就改为“肺片”，夫妻俩以卖“肺片”为生，生意十分红火。随着名气越来越大，很多人慕名前来品尝这道菜，夫妻肺片主要原料有牛肉、牛心等，口感麻辣爽口、色泽红润、鲜香浓香。

二、赖汤圆

赖汤圆是成都知名的老字号小吃，至今已经有一百多年的历史了，主要原料和做法是糯米、白糖、芝麻、猪油等，其中最重要的工序就是包汤圆，所以煮出来的汤圆又白又圆，吃起来甜而不腻、香而不燥，味道非常不错，赖汤圆在成都卖得很火，在成都几乎所有人都知道这个老字号小吃店，除了甜汤圆以外，赖汤圆还有黑芝麻汤圆、红糖糍粑、麻酱凉面等多种特色小吃。

三、担担面

担担面是成都一道传统特色小吃，据说是源于一个走街串巷的小贩，挑着担担卖面，因此得名，担担面最早是由挑夫们在路边设摊煮面，后来发展成了专门的餐馆和酒楼，担担面最大的特点就是面条很薄且细，入锅煮熟后盛出放入碗中，浇上一勺红油辣椒再加入葱花和香菜等就可以了，担担面的味道鲜美至极。吃完以后满口留香回味无穷。

一定要去吃火锅，尤其是麻辣火锅，成都人的最爱，成都小吃品种繁多，一定要选对地方，吃起来才有滋味，成都人特别能吃苦，可以接受他们的苦，就不要点辣的了，来成都旅游的朋友，如果不能吃辣就少吃一点哦，今天给大家的美食分享就到这里了，我们下次再见。