说起成都，首先想到的可能就是火锅。其实成都除了火锅还有很多好吃的。相比如担担面、串串香、龙炒手、麻婆豆腐、酸辣豆腐等，都是成都的传统美食。其实成都的美食物还有很多，这里就不一一介绍了。今天就简单介绍几种成都美食的由来。

成都的担担面是很多成都人早餐的必备品之一。一开始，我还是个年轻人，每天都背着包袱儿子，在街上卖，这也是担担面名字的由来，这个年轻人更有创意，他把煮面的锅分开到一边用于炖鸡、炖猪蹄等，煮面的时候，将煮好的面条倒入汤中，再加入调味料，味道特别鲜美。美味的丹丹面条一直流传至今。来成都，一定要尝尝一碗滑爽可口的担担面。

说起成都，首先想到的可能就是火锅。其实成都除了火锅还有很多好吃的。相比如担担面、串串香、龙炒手、麻婆豆腐、酸辣豆腐等，都是成都的传统美食。其实成都的美食物还有很多，这里就不一一介绍了。今天就简单介绍几种成都美食的由来。

成都的担担面是很多成都人早餐的必备品之一。一开始，我还是个年轻人，每天都背着包袱儿子，在街上卖，这也是担担面名字的由来，这个年轻人更有创意，他把煮面的锅分开到一边用于炖鸡、炖猪蹄等，煮面的时候，将煮好的面条倒入汤中，再加入调味料，味道特别鲜美。美味的丹丹面条一直流传至今。来成都，一定要尝尝一碗滑爽可口的担担面。来成都必吃的一道菜是麻婆豆腐。对于喜欢豆腐的人来说，麻婆豆腐是必须的。

是的，美食是传统名菜之一。主要原料是豆腐肉末，调料是辣椒花熟。无豆豆腐鱼腥味，吃起来清新、香、滑、嫩，回味无穷。