近日

南充市2023嘉陵江放牛季美食评选

暨品鉴展销活动

获奖名单公布

南部县吴家牛肉

南部县金宇房地产开发有限公司

金泰国际酒店分公司

分别入选

南充名点（小吃）、南充婚庆名店

一起来看~

为切实推进南充餐饮品牌打造行动，深化"五名"评选系列和"味美四川·食香南充"活动，活跃第三产业，提升餐饮旅游消费，拉动内需，服务民生，经市政府同意，南充市商务局拟牵头在蓬安县举办"南充市2023嘉陵江放牛季美食评选暨品鉴展销活动"，并评选出了 南充婚庆名店10家、南充名宴3席、南充名厨10名、南充名菜10道、南充名点（小吃）5道。

一、南充名厨(10人)南充名菜(10道)）

罗黎河舒豆腐焗渡江牛肉(蓬安县鹏瑾酒店管理有限公司）

谢德林奶酪意醋蜜汁红烧肉(高坪区罗记柴门囍宴馆)

欧阳军客家盐焗鸡(仪陇傻哥老妈兔头)

王小金客家白玉牛丸(仪陇县新政镇江湖醉餐饮店)

郑德罐罐牛肉(南充市高坪区尚品佳宴酒楼)

何健军丘北椒炒肥牛(高坪区罗记柴门囍宴馆)

欧阳钰鹏客家胡豆(仪陇县新政镇德乡傻哥餐饮店)

张维德乡想家菜(仪陇县新政镇德香缘餐馆)

刘江河客家香肘(仪陇县新政镇傻哥餐饮店)

郑超群希宇鹅肝汇(蓬安县希宇酒店)

二、南充名点(小吃)(5道)

精灵薯果子(西充鹭岛·湖畔酒店)

李凉粉(顺庆区四川承俊李凉粉餐饮有限公司)

吴记樟茶鸭(蓬安县吴记樟茶鸭)

吴家牛肉(南部县四川鲜香客食品有限公司)

天鹅翩跹(嘉陵区四川曹记轩企业管理有限公司)

三、南充婚庆名店(10家)

四川锦元置业有限公司张飞大酒店(阆中市)

四川禧福荟餐饮管理有限公司(顺庆区)

蓬安县喜立来餐饮服务有限责任公司(蓬安县)

南充市品宴餐饮有限公司(蓬安县)

南部县金宇房地产开发有限公司金泰国际酒店分公司(南部县)

西充县金领莲花大酒店有限公司(西充县)蓬安县希宇酒店(蓬安县)

顺庆区罗记柴门囍宴馆(顺庆区)营山岷山大酒店(营山县)

营山圣瑞云台宴会中心(营山县)

四、南充名宴(3席)

《禧福三国宴》四川禧福荟餐饮管理有限公司(顺庆区)

《周子家宴》 蓬安县鹏瑾酒店管理有限公司(蓬安县)

《巴王宴》 四川巴国文化旅游开发有限公司(阆中市)

来源 | 南充烹饪协会

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